Είναι η αερόβια αποσύνθεση των οργανικών υλικών κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες, μέχρι την παραγωγή βιοχημικώς σταθερού προϊόντος το οποίο ονομάζεται κομπόστ και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εδαφοβελτιωτικό για την καλλιέργεια φυτών κλπ. Η κομποστοποίηση λαμβάνει χώρα σε δύο τύπους συστημάτων, τα ανοιχτά και τα κλειστά. Στα ανοιχτά συστήματα η κομποστοποίηση συμβαίνει σε στην ύπαιθρο η σε ημίκλειστα κτήρια ενώ στα κλειστά σε ειδικά σχεδιασμένους βιοαντιδραστήρες η σε κλειστά κτήρια για να μην διαφεύγουν οσμές. Το κόμποστ από αστικά απορρίμματα περιέχει προσμίξεις που το κάνουν ακατάλληλο ως εδαφοβελτιωτικό με αποτέλεσμα να χρησιμοποιείται μόνο ως υλικό επικάλυψης σε ΧΥΤΑ.